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Recetas saludables paso a paso

Recetas con información nutricional real, ingredientes accesibles y revisadas por dietistas. Filtra por categoría, tiempo, calorías o dificultad.

68 recetas encontradas

Smoothie de yogur, frutos rojos y avena

Desayunos

Smoothie de yogur, frutos rojos y avena

Smoothie de yogur griego, frutos rojos y avena: receta en 5 minutos, información nutricional calculada por ración y variaciones sin lácteos.

7 min 2 rac. 400 kcal
Tostadas integrales con hummus y salmón

Meriendas

Tostadas integrales con hummus y salmón

Tostadas integrales con hummus, salmón ahumado y pepino: receta paso a paso, información nutricional calculada por ración y variaciones.

10 min 4 rac. 355 kcal
Alcachofas salteadas con jamón

Desayunos

Alcachofas salteadas con jamón

Alcachofas salteadas con jamón serrano y ajo: receta paso a paso, información nutricional calculada por ración y variaciones vegetarianas.

30 min 4 rac. 215 kcal
Tortitas de atún y avena

Desayunos

Tortitas de atún y avena

Tortitas de atún y avena: receta paso a paso, información nutricional calculada por ración y variaciones con diferentes acompañamientos.

20 min 4 rac. 240 kcal
Una fotografía de primer plano rústica de un plátano entero asado con piel (estilo "banana boat") servido en un plato de cerámica moteada sobre una mesa de madera envejecida. El plátano está abierto longitudinalmente y relleno y cubierto generosamente con trozos de pacanas picadas, chocolate negro derretido, una llovizna de miel y un espolvoreado de canela en polvo. Al fondo, a la izquierda, hay una ventana con luz natural suave.

Desayunos

Plátano al horno con cacao y canela

Magnífico plátano al horno con cacao y canela en menos de 15 minutos. Un snack saludable, rico en potasio e ideal como pre-entrenamiento.

14 min 1 rac. 125 kcal
Un primer plano de un plato hondo de cerámica rústica moteada sobre una mesa de madera texturizada, que contiene yogur griego cremoso cubierto con fresas frescas en rodajas, trozos y virutas de chocolate negro, y hojas de menta fresca. A la derecha, sobre una servilleta de lino gris, hay un tenedor y una cuchara con mangos de madera. El fondo borroso muestra pimenteros de madera y perejil fresco. La iluminación es natural y suave

Desayunos

Yogur griego con fresas y chocolate negro

Prepara este bol de yogur griego con fresas y chocolate negro en 5 minutos. Alto en proteínas y antioxidantes, ideal para calmar los antojos dulces

22 min 1 rac. 965 kcal
imagen: Primer plano en ángulo de un tazón de cerámica moteada lleno de gachas de avena cremosa. La mitad derecha del tazón está generosamente espolvoreada con canela molida, y la mitad izquierda está cubierta con coloridos cubos frescos de manzanas rojas y verdes. El tazón descansa sobre una mesa de madera rústica y texturizada con tablones visibles. El fondo está suavemente desenfocado con luz natural suave.

Desayunos

Overnight oats de manzana y canela

Receta de overnight oats con manzana y canela: desayuno de un día para otro, rico en fibra, listo en 5 minutos.

20 min 2 rac. 332 kcal
Vista cenital (top-down) de un jugoso bizcocho integral de manzana y canela recién horneado y cortado en rebanadas sobre una tabla rústica de madera. La iluminación es natural y cinematográfica, destacando la textura esponjosa de la miga oscura y los trocitos de manzana horneada en la superficie.  Markdown

Meriendas

Bizcocho integral de manzana y canela

Ideal para desayunos o meriendas, este bizcocho combina la jugosidad natural de la manzana con los beneficios de los cereales de grano entero

60 min 10 rac. 184 kcal
Vista de un plato con varias galletas de avena y manzana doradas y texturizadas, sobre una fuente de color azul oscuro y una rejilla de madera. El fondo está desenfocado, mostrando manzanas frescas enteras y ralladas, un cuenco con copos de avena integrales, un tarro de crema de cacahuete y palitos de canela, todo bañado por luz natural suave.

Desayunos

Galletas de avena y manzana

Prepara estas galletas de avena y manzana saludables en solo 25 minutos. Receta detallada con valores nutricionales por ración.

25 min 10 rac. 95 kcal
Una vista de arriba hacia abajo de una mesa rústica de tablones de madera en una cocina de granja, centrada en cuatro cuencos de cerámica moteada llenos de mousse de café decorado con granos de café y vainilla. Alrededor hay ingredientes como polvo de cacao en un tamiz, crema, polvo de vainilla, extracto de vainilla y una cuchara de medir. En primer plano, una encimera de piedra con un mortero y un estante de especias.

Desayunos

Mousse proteica de café

Receta de mousse proteica de café, sin cocción: postre muy ligero, con 17 g de proteína y solo 87 kcal por ración

25 min 4 rac. 87 kcal
Una vista de primer plano de seis muffins de avena, manzana y canela recién horneados sobre una rejilla de enfriamiento de metal, con rodajas de manzana seca en la esquina inferior izquierda. Sobre una encimera de madera detrás de la rejilla, varios ingredientes están dispuestos en cuencos y botellas: copos de avena, harina, dados de manzana fresca, eritritol, leche, aceite de oliva, esencia de vainilla y canela en polvo. Una tarjeta de receta en español con el título "RECETA DE MUFFINS DE AVENA, MANZANA Y CANELA (SIN AZÚCAR AÑADIDO)" y una lista de ingredientes detallada está sobre la encimera. Al fondo, se ve una cocina moderna con una ventana brillante, un estante de especias y un horno moderno con un temporizador digital que marca 37 minutos. La luz natural ilumina la escena.

Desayunos

Muffins de avena, manzana y canela

Receta de muffins de avena, manzana y canela, sin azúcar añadido: esponjosos, listos en 37 minutos al horno.

37 min 8 rac. 178 kcal
Una toma elevada y rústica de un bol de sopa Minestrone vegetal y con pasta en un bol de terracota, con una cuchara de madera dentro. El bol está rodeado de acompañamientos en una mesa de madera, incluyendo pan rústico en una servilleta, cuencos pequeños con queso parmesano rallado, sal y pimienta, y un vaso de vino. Al fondo, se ven ingredientes frescos como ajo, jengibre, un mortero con perejil y una pequeña pizarra con el texto manuscrito en tiza: "SOPA MINESTRONE SALUDABLE".

Desayunos

Sopa minestrone saludable

Receta de sopa minestrone saludable con verduras, alubias y pasta integral: reconfortante, rica en fibra, lista en 50 minutos.

50 min 4 rac. 380 kcal
Una vista aérea (plano cenital) de una mesa de madera rústica y acogedora. En el centro, un cuenco de hummus de remolacha de color rosa fucsia vibrante, decorado con perejil fresco y semillas de sésamo. A la derecha, una fuente con una variedad de verduras crudas cortadas en palitos (crudités) dispuestas ordenadamente: apio, zanahoria, pepino y rodajas de rábano. En la parte superior izquierda, una pequeña pizarra de madera con el texto manuscrito en tiza blanca que dice "HUMMUS DE REMOLACHA". Alrededor del cuenco, hay más crudités dispersas de manera artística. También se ven raíces de jengibre, dientes de ajo sueltos, un mortero de piedra con hierbas frescas (perejil) y mazo, un trozo de pan rústico sobre un paño de lino y dos pequeños cuencos con hojuelas de chile y sal marina.

Desayunos

Hummus de remolacha con crudités

El hummus de remolacha con crudités tritura remolacha cocida, garbanzos y tahini hasta conseguir una crema rosada, servida con bastones de zanahoria, pepino y apio. Listo en 15 minutos, rinde 4 raciones de unas 186 kcal y 7 g de fibra cada una.

32 min 4 rac. 248 kcal
Una toma de primer plano de un flan de vainilla redondo cubierto de caramelo líquido brillante y semillas de vainilla visibles. Dos vainas de vainilla enteras están cruzadas sobre la parte superior en forma de X. Se presenta en un plato de cerámica rústico sobre un paño de lino y una mesa de madera. En el fondo desenfocado, hay pequeños tazones con ingredientes como polvo de cúrcuma y semillas de lino, junto con una pizarra.

Desayunos

Flan proteico de vainilla

Receta de flan proteico de vainilla, con leche, huevo y proteína en polvo: postre ligero, con 14 g de proteína y solo 122 kcal.

40 min 4 rac. 132 kcal
Un postre individual de crumble de manzana y avena sobre un plato de cerámica rústico, cubierto con nueces y canela. A la izquierda, una pizarra pequeña con marco de madera tiene escrito 'CRUMBLE DE MANZANA Y AVENA' en tiza. El plato descansa sobre un mantelito de lino verde en una mesa de madera. En el primer plano, cuencos con nueces picadas y semillas de lino; en el fondo, un mortero de piedra y jengibre fresco."

Desayunos

Crumble saludable de manzana y avena

El crumble saludable de manzana y avena cubre manzana especiada con canela con una mezcla crujiente de avena, nueces y aceite de coco, horneada 25-30 minutos. Rinde 6 raciones de unas 224 kcal y 5 g de fibra cada una.

45 min 6 rac. 228 kcal
Un primer plano detallado de un tazón de cerámica moteada lleno de pudín de semillas de chía gris, yogur blanco cremoso y una generosa cobertura de arándanos frescos de color rojo brillante. El tazón descansa sobre una tabla de cortar de madera rústica y texturizada, que a su vez está sobre una servilleta de lino a cuadros verde menta. Alrededor del tazón, en una encimera de granito moteado, hay una variedad de ingredientes frescos: hojas de menta, ramitas de lavanda seca, rodajas de jengibre fresco y una ramita de romero. A la derecha, pequeños tazones de piedra contienen sal marina y semillas de chía secas, junto con una pequeña botella de vidrio ámbar con corcho y una toalla a cuadros al fondo. El fondo desenfocado muestra un mortero de mármol, un porta-utensilios de acero inoxidable con cucharas de madera y un fregadero de cocina de acero inoxidable, con armarios de madera clara. La luz es suave y natural, creando una atmósfera saludable y rústica.

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Chia pudding con yogur y frutos rojos

Receta de chia pudding con yogur griego y frutos rojos: desayuno sin cocción, rico en fibra, listo de un día para otro.

20 min 2 rac. 255 kcal
Una vista cenital de una mesa de madera rústica preparada para una comida. En el centro, una fuente de horno de terracota llena de dos lubinas asadas enteras sobre un lecho de rodajas de patata, cebolla y tomate, adornadas con rodajas de limón, ajo laminado frito y perejil. Alrededor de la fuente hay varios ingredientes y utensilios: a la izquierda, un mortero de piedra, cabezas de ajo frescas y una raíz de jengibre; a la derecha, un vaso de agua, cubiertos plateados sobre una servilleta de lino, y pequeños cuencos con pimentón, sal y pimienta. Al fondo a la derecha, hay una pequeña pizarra con marco de madera que dice manuscrito en tiza: 'LUBINA AL HORNO CON VERDURAS'.

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Lubina al horno con verduras

La lubina al horno con verduras se cocina sobre una base de patata, cebolla y tomate, con limón, ajo y un chorrito de vino blanco

40 min 2 rac. 420 kcal
Primer plano en ángulo bajo de un cuenco rústico de cerámica verde lleno de cremoso yogur griego. Sobre el yogur se disponen cuidadosamente rodajas frescas de kiwi, espolvoreadas con nueces troceadas, semillas de chía y lino, y un ligero toque de canela. Un fino hilo de miel dorada cae verticalmente desde arriba, bañando la fruta y el yogur. El cuenco descansa sobre una mesa de tablones de madera desgastada. A la izquierda reposa una cuchara con mango de madera, mientras que en el fondo suavemente desenfocado se distingue un kiwi entero, un tarro de cristal con miel y algunas nueces con cáscara.

Desayunos

Yogur griego con kiwi, nueces y semillas

Receta de yogur griego con kiwi, nueces y semillas de chía y lino: desayuno o snack rico en fibra y proteína, listo en solo 5 minutos

22 min 2 rac. 309 kcal
Vista en ángulo de un cuenco de cerámica rústica con una ración de gachas de avena saladas. En el centro del plato destaca un huevo escalfado partido, con la yema líquida derramándose sobre la avena, espolvoreado con pimentón y pimienta negra. Acompañan al huevo tomates cherry cortados por la mitad, hojas de espinaca integradas en la mezcla y dados de queso fresco. El cuenco reposa sobre una mesa de madera rústica texturizada. Alrededor del plato principal se distribuyen armoniosamente pequeños cuencos con los ingredientes de la receta: copos de avena crudos, una mezcla de sal, pimienta y pimentón, tomates cherry y espinacas frescas, queso desmenuzado, un huevo entero y una aceitera. En primer plano, a la izquierda, descansa un tenedor de madera sobre un pequeño soporte.

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Gachas Saladas de Avena con Huevo

Gachas saladas de avena con huevo, espinacas, tomate y queso fresco. Un desayuno saludable, saciante y fácil de preparar en solo 15 minutos.

15 min 1 rac. 401 kcal
Un primer plano de tres barritas de avena y dátiles caseras, apiladas orgánicamente sobre una mesa de madera rústica y desgastada. Las barritas tienen una textura gruesa y masticable, mostrando copos de avena enteros y trozos oscuros de dátil. La barrita superior está espolvoreada con canela molida. En el fondo desenfocado hay un tarro de cristal lleno de copos de avena secos y un cuenco. Se aprecian copos de avena dispersos y canela directamente sobre la mesa.

Desayunos

Barritas Caseras de Avena y Dátil

Barritas caseras de avena y dátil con plátano y crema de cacahuete. Una receta fácil, sin azúcares añadidos y perfecta para desayunos o meriendas.

30 min 8 rac. 158 kcal
Un primer plano de un cuenco de cerámica azul lleno de hummus cremoso. El hummus está decorado con un remolino de aceite de oliva, pimentón ahumado, perejil fresco picado y dos rodajas de limón a la parrilla. Alrededor del cuenco hay palitos de verduras frescas (pepino, zanahoria, apio) para dipear. Un cuchillo con mango de madera está insertado en el hummus. Al fondo, se ven limones asados y perejil picado sobre una tabla de madera.

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Hummus de Alubia Blanca y Limón

Hummus de alubia blanca y limón, cremoso, fácil y rico en fibra. Una alternativa al hummus tradicional perfecta para aperitivos, ensaladas y acompañamientos.

30 min 4 rac. 219 kcal
Dos tostadas de pan integral coronadas con puré de aguacate, rúcula fresca, tomates cherry de colores y un huevo frito en la parte superior, servidas sobre un plato de terracota. Se encuentran sobre una mesa de madera rústica al aire libre en un jardín soleado, con una taza de café y un vaso de agua al fondo.

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Tostada Proteica con Huevo y Aguacate

Disfruta de una tostada proteica con huevo, aguacate y pan integral, una receta rápida, equilibrada y muy saciante. Perfecta para un desayuno saludable, un brunch o una cena ligera.

17 min aprox. 1 rac. 194 kcal
Un primer plano detallado de un omelette rústico relleno de espinacas salteadas y rodajas de champiñones, presentado en un plato de cerámica artesanal sobre una mesa de madera texturizada. Un tenedor de estilo vintage a la derecha sostiene un pequeño bocado de la tortilla. En el fondo desenfocado, hay un pequeño cuenco de sal y un pimentero de madera

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Tortilla Proteica de Huevos, Claras y Espinacas

Descubre cómo preparar una tortilla proteica con huevos, claras y verduras en apenas 15 minutos. Una receta sencilla, nutritiva y perfecta para cualquier comida del día.

10 min 1 rac. 212 kcal
Primer plano de un vaso de cristal alto con un cremoso batido de plátano y avena, decorado con rodajas de plátano fresco, copos de avena y una pajita metálica reutilizable, sobre una encimera de mármol blanca iluminada por luz natural.

Desayunos

Batido de Plátano, Avena y Proteína

Prepara un batido de plátano, avena y proteína en solo 5 minutos. Una receta cremosa, nutritiva y perfecta para el desayuno, la merienda o recuperar energía después de entrenar.

5 min 1 rac. 259 kcal
Dos rebanadas de pan integral tostado cubiertas con queso cottage y arándanos frescos en un plato claro, sobre una encimera de mármol blanco iluminada por la luz natural de una ventana.

Desayunos

Tostada Integral con Queso Cottage y Arándanos

Crujiente, cremosa y lista en menos de 10 minutos. Esta tostada de pan integral con queso cottage y arándanos es una opción saludable, rica en proteínas y perfecta para desayunos o meriendas equilibradas.

5 min 1 rac. 162 kcal
Primer plano de un bol rústico con yogur griego natural, decorado con arándanos, frambuesas, fresas frescas, semillas de chía y semillas de cáñamo.

Desayunos

Yogur Griego con Frutos Rojos y Semillas

Combina yogur griego, frutos rojos y semillas para disfrutar de un desayuno fresco, nutritivo y muy saciante. Una receta rápida con proteínas, fibra y grasas saludables.

5 min 1 rac. 272 kcal
Primer plano de una tortilla integral doblada por la mitad, rellena con pollo a la parrilla troceado, huevo revuelto, rodajas de tomate fresco y lechuga, sazonada con pimienta negra y servida sobre una tabla de cortar de madera rústica. Al fondo, desenfocados, se ven un bol de ensalada lateral, un bol con huevos enteros y una cocin

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Sándwich de Tortilla Fit con Pollo y Huevo

Una receta sencilla, rápida y perfecta para cualquier momento del día. Este sándwich combina ingredientes frescos y una gran cantidad de proteínas para mantenerte saciado durante horas.

22 min aprox. 1 rac. 193 kcal
Bandeja de horno con seis muffins proteicos de huevo recién horneados, rodeados de ingredientes saludables como espinacas frescas, pavo molido, queso rallado y huevos enteros sobre una mesa de madera clara

Desayunos

Muffins de Huevo y Verduras Proteicos

Prepara unos muffins de huevo con verduras y queso en solo 30 minutos. Una receta práctica, rica en proteínas y perfecta para desayunos, snacks o preparar con antelación.

40 min aprox. 6 rac. 41 kcal
Mugcake proteico de plátano y cacao recién hecho en una taza rústica, decorado con rodajas de plátano y pepitas de chocolate, rodeado de ingredientes como proteína whey, harina de avena, cacao puro y bebida vegetal

Desayunos

Mugcake Proteico de Plátano y Cacao

Disfruta de un mugcake proteico de plátano y cacao listo en solo unos minutos. Un postre saludable, esponjoso y rico en proteínas para cualquier momento del día.

10 min aprox. 1 rac. 318 kcal
Primer plano de una tostada de pan integral con semillas, cubierta con una capa gruesa de requesón, láminas de aguacate fresco, tomates cherry cortados y hojas de albahaca.

Desayunos

Tostadas de Requesón con Aguacate y Tomate

Empieza el día con unas tostadas de requesón, aguacate y tomate. Una receta fresca, equilibrada y muy saciante que combina ingredientes sencillos con un gran valor nutricional.

10 min 1 rac. 342 kcal
Una toma cenital de una mesa de madera rústica con un cuenco central de revuelto cremoso de espinacas y requesón. Los ingredientes frescos (espinacas, huevos, requesón, aceite de oliva) y tostadas están dispuestos alrededor, junto con una sartén de hierro fundido. Una escena de cocina casera y saludable.

Desayunos

Revuelto de Claras con Requesón y Espinacas

Empieza el día con un desayuno rico en proteínas gracias a este revuelto de claras, requesón y espinacas. Fácil, saciante y listo en solo unos minutos.

17 min aprox. 1 rac. 297 kcal
Pastel de naranja con proteína servido en una mesa rústica de madera. El pastel muestra una base de rodajas de naranja, una capa gruesa de relleno cremoso y una cobertura de chocolate oscuro fundido que cae por los bordes. Está decorado con rodajas frescas de naranja, frutos secos picados y sal en escamas. Una porción del pastel está servida en un plato blanco en primer plano junto a un tenedor dorado, con naranjas enteras desenfocadas en el fondo

Desayunos

Torta de Naranja Proteica con Chocolate

Prepara una torta de naranja proteica con yogur, crema de cacahuete y cobertura de chocolate. Un postre frío, cremoso y rico en proteínas.

50 min aprox. 9 rac. 158 kcal
Rebanada de pastel de naranja saludable con proteína, cubierto con frosting de yogur griego y ralladura. De fondo se aprecia la torta entera, naranjas frescas y jugo sobre una mesa rústica de madera.

Desayunos

Torta de Naranja con Proteína

Prepara una torta de naranja con proteína, yogur griego y harina de avena. Un bizcocho húmedo, fácil de hacer y perfecto para desayuno o postre.

45 min aprox. 8 rac. 255 kcal
Tabla de madera con cinco tostadas de boniato asado servidas con diferentes toppings saludables, dulces y salados, como aguacate, higos, plátano, tomates cherry y granada."⁠

Desayunos

Tostadas de Boniato

Las tostadas de boniato son una alternativa saludable al pan tradicional. Fáciles de preparar, versátiles y llenas de sabor, se pueden combinar con ingredientes dulces o salados para crear desayunos, comidas o cenas nutritivas y saciantes.

40 min aprox. 2 rac. 239 kcal
Dos McMuffins fitness caseros servidos en un plato, preparados con pan inglés integral, queso bajo en grasa, pechuga de pavo y huevo a la plancha.

Desayunos

McMuffin Fitness Casero

El McMuffin fitness casero es una versión más saludable del clásico desayuno de comida rápida. Rico en proteínas, fácil de preparar y listo en 20 minutos, es perfecto para empezar el día con una comida completa y saciante.

22 min aprox. 2 rac. 327 kcal
Un bol de cerámica rústica relleno de feta batido cremoso y esponjoso, cubierto con fresas picadas y brillantes cocinadas, todo rociado con un almíbar dorado de miel picante (hot honey) con copos de chile visibles. El plato está adornado con albahaca fresca picada y pimienta negra sobre una mesa de madera rústica, con una cuchara de madera y un tarro de miel al fondo. Enfoque nítido en la textura de la comida con luz natural.

Meriendas

Feta Batido con Fresas Picantes

Una combinación perfecta de dulce, salado y picante. Se tritura queso feta con un poco de yogur griego hasta hacer una crema untable. Por encima se le echan fresas pasadas por la sartén y un buen chorro de hot honey (miel infusionada con chile).

18 min 4 rac. 139 kcal
Pila de tortitas con plátano y miel

Desayunos

Tortitas de avena y plátano

Tortitas saludables sin azúcar añadido, con solo 3 ingredientes principales. Desayuno rápido y nutritivo.

15 min 1 rac.

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