Desayunos
Sándwich de Atún y Queso Fresco | Receta Rica en Proteínas y Fácil
Prepara un sándwich de atún y queso fresco con pan integral y verduras en solo 10 minutos. Una receta saludable, alta en proteínas y perfecta para una comida rápida, cena ligera o llevar al trabajo.
Por Francis Gonedo · Dietista y Experto en Fitness
Total
33 min aprox. (10+23 (estimado))
Raciones base
1
Dificultad
Facil
Por ración
57 kcal
Preparación
- 1
Escurre bien el atún y desmenúzalo con un tenedor..
- 2
Lava el tomate y la lechuga. Corta el tomate en rodajas finas..
- 3
Tuesta ligeramente el pan integral si prefieres una textura más crujiente..
- 4
Coloca sobre una rebanada el queso fresco, el atún, el tomate y la lechuga..
- 5
Añade una pizca de pimienta negra y orégano al gusto..
- 6
Cierra el sándwich con la otra rebanada de pan, corta por la mitad y sirve inmediatamente.. ---
Consejo del dietista
- Escurre muy bien el atún para evitar que el pan se humedezca. - Tuesta el pan justo antes de servir para conseguir un sándwich más crujiente. - Utiliza pan integral 100 % para aumentar el contenido en fibra. - Acompáñalo con fruta o una ensalada para completar la comida. ---
Variaciones
- Sustituye el queso fresco por queso cottage o queso crema light. - Añade pepino, cebolla morada o aguacate para darle más sabor y textura. - Incorpora unas hojas de espinaca en lugar de lechuga. - Añade mostaza o yogur griego como salsa ligera. ---
Conservación
- Se recomienda consumir recién preparado. - Si lo preparas con antelación, guárdalo refrigerado y consúmelo en las siguientes **24 horas**. ---
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Receta revisada por nuestro comité editorial. Actualizada el 18 de septiembre de 2026.