Desayunos
Batido de Plátano, Avena y Proteína
Prepara un batido de plátano, avena y proteína en solo 5 minutos. Una receta cremosa, nutritiva y perfecta para el desayuno, la merienda o recuperar energía después de entrenar.
Por Francis Gonedo · Dietista y Experto en Fitness
Total
5 min (5+0)
Raciones base
1
Dificultad
Facil
Por ración
259 kcal
Preparación
- 1
Pela el plátano y córtalo en trozos para facilitar el triturado..
- 2
Introduce en el vaso de la batidora el plátano, la proteína en polvo, la avena y la leche o bebida vegetal..
- 3
Añade unos cubitos de hielo para conseguir una textura más refrescante y cremosa..
- 4
Tritura todos los ingredientes durante **30-45 segundos** hasta obtener un batido completamente homogéneo..
- 5
Sirve inmediatamente. Si lo deseas, espolvorea un poco de canela por encima.. ---
Consejo del dietista
- Utiliza el plátano congelado para obtener una textura similar a un batido helado. - Ajusta la cantidad de leche según prefieras un batido más espeso o más líquido. - Tritura primero la avena si prefieres una textura completamente fina. - Es una receta perfecta para llevar en un vaso térmico o preparar justo antes de entrenar. ---
Variaciones
- Sustituye el plátano por mango, fresas o frutos rojos. - Añade una cucharada de mantequilla de cacahuete o almendra para aumentar las grasas saludables. - Incorpora semillas de chía o lino para un extra de fibra y omega-3. - Utiliza proteína de chocolate y añade cacao puro para una versión con sabor más intenso. ---
Conservación
- Consumir preferiblemente recién preparado. - Puede conservarse en un recipiente hermético en el frigorífico hasta **24 horas**, aunque la textura será menos cremosa. ---
Receta revisada por nuestro comité editorial. Actualizada el 4 de agosto de 2026.