Paso 1 de 5
Raciones
4 raciones
Precalentar el horno. Precalentar el horno a 200 °C, con calor arriba y abajo.
Ingredientes (4 raciones)
- Calabacín (En rodajas gruesas)200 g
- Berenjena (En dados)200 g
- Pimiento rojo (En tiras anchas)150 g
- Cebolla roja (En gajos)150 g
- Tomates cherry (Enteros) [opcional]150 g
- Ajo (Con piel, ligeramente aplastados) [opcional]3 dientes
- Aceite de oliva virgen extra45 ml
- Sal fina4 g
- Pimienta negra molida [opcional]Al gusto
- Hierbas provenzales [opcional]1 cucharadita
La pantalla se mantendrá encendida mientras cocinas.