Paso 1 de 6
Raciones
2 raciones
Preparar los ingredientes. Cortar la ternera en tiras finas, en contra de la fibra. Separar el brócoli en floretes pequeños.
Ingredientes (2 raciones)
- Ternera para saltear (solomillo o babilla) (En tiras finas)300 g
- Brócoli (En floretes)250 g
- Arroz integral cocido200 g
- Ajo (Picado) [opcional]2 dientes
- Jengibre fresco (Rallado) [opcional]10 g
- Salsa de soja25 ml
- Aceite de sésamo tostado [opcional]5 ml
- Aceite de oliva virgen extra10 ml
- Semillas de sésamo [opcional]5 g
La pantalla se mantendrá encendida mientras cocinas.