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Raciones
4 raciones
Preparar las verduras. Cortar todas las verduras en dados o trozos de tamaño similar.
Ingredientes (4 raciones)
- Judía verde (En trozos) [opcional]100 g
- Zanahoria (En dados)100 g
- Apio (En dados) [opcional]80 g
- Calabacín (En dados)150 g
- Cebolla (Picada)100 g
- Tomate triturado natural300 g
- Alubias blancas cocidas200 g
- Pasta integral corta (Peso en seco) [opcional]80 g
- Ajo (Picado) [opcional]2 dientes
- Caldo de verduras1000 ml
- Aceite de oliva virgen extra20 ml
- Hoja de laurel [opcional]1 unidad
- Parmesano rallado (Para servir) [opcional]20 g
- Sal y pimienta [opcional]Al gusto
La pantalla se mantendrá encendida mientras cocinas.