Sopa de Pollo y Verduras | Receta Casera Fácil

Paso 1 de 5

Raciones

1 ración

Prepara los ingredientes. Lava y corta la zanahoria, el calabacín, el puerro, el apio y la cebolla en trozos pequeños. Corta la pechuga de pollo en dados o tiras.

Ingredientes (1 ración)
  • Pechuga de pollo150 g
  • Zanahoria80 g
  • Calabacín100 g
  • Puerro50 g
  • Apio40 g
  • Cebolla50 g
  • Caldo de pollo bajo en sal400 ml
  • Aceite de oliva virgen extra5 ml
  • Ajo1 diente
  • Perejil frescoAl gusto
  • Pimienta negraAl gusto
  • SalAl gusto

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