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Raciones
2 raciones
Preparar los ingredientes. Cortar la sepia en trozos o tiras. Cortar el calabacín en rodajas, el pimiento en tiras y la cebolla en juliana.
Ingredientes (2 raciones)
- Sepia limpia (En trozos o tiras)400 g
- Calabacín (En rodajas)150 g
- Pimiento rojo (En tiras)100 g
- Cebolla (En juliana) [opcional]80 g
- Ajo (Picado) [opcional]2 dientes
- Aceite de oliva virgen extra20 ml
- Perejil fresco (Picado) [opcional]1 cucharada
- Limón [opcional]1 unidad
- Sal y pimienta [opcional]Al gusto
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