Plátano al horno con cacao y canela

Paso 1 de 5

Raciones

1 ración

Precalentar el horno. Encender el horno a 200 °C con calor arriba y abajo. Preparar una pequeña bandeja de horno o un recipiente de cerámica refractaria. Si se desea, pincelar muy ligeramente la base con aceite de coco o aceite de oliva virgen extra para evitar cualquier adherencia, aunque el propio jugo de la fruta suele ser suficiente.

Ingredientes (1 ración)
  • Plátano maduro (Pelado)1 unidad
  • Cacao puro en polvo desgrasado5 g
  • Canela en polvo2 g
  • Aceite de coco o AOVE (Para engrasar ligeramente) [opcional]2 ml

La pantalla se mantendrá encendida mientras cocinas.