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Raciones
2 raciones
Preparar los ingredientes. Corta la pechuga de pollo en tiras finas. Pela la zanahoria y córtala en juliana, corta el pimiento rojo en tiras y la cebolleta en rodajas, separando la parte blanca de la verde. Pica finamente el ajo y ralla el jengibre.
Ingredientes (2 raciones)
- Noodles de trigo secos (sin huevo)160 g
- Pechuga de pollo (Cruda, sin piel y en tiras finas)250 g
- Zanahoria (Pelada y en juliana)100 g
- Pimiento rojo (En tiras finas)100 g
- Cebolleta (En rodajas, con la parte blanca y la verde separadas)50 g
- Ajo (Picado fino (2 dientes))6 g
- Jengibre fresco (Pelado y rallado)10 g
- Salsa de soja20 ml
- Agua30 ml
- Aceite de oliva virgen extra10 ml
La pantalla se mantendrá encendida mientras cocinas.