Mousse proteica de café

Paso 1 de 5

Raciones

4 raciones

Preparar el café. Dejar templar un café espresso recién hecho, o disolver café soluble en un poco de agua caliente y dejar enfriar por completo.

Ingredientes (4 raciones)
  • Queso batido 0%300 g
  • Proteína en polvo sabor vainilla40 g
  • Café espresso frío60 ml
  • Eritritol [opcional]30 g
  • Esencia de vainilla [opcional]Al gusto
  • Cacao en polvo (Para decorar) [opcional]Al gusto

La pantalla se mantendrá encendida mientras cocinas.