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Raciones
4 raciones
Prepara las alubias. Enjuaga las alubias blancas cocidas bajo agua fría y escúrrelas bien.
Ingredientes (4 raciones)
- Alubias blancas cocidas400 g
- Tahini30 g
- Zumo de limón30 ml
- Aceite de oliva virgen extra15 ml
- Ajo1 diente
- Agua30-50 ml
- Comino molido½ cucharadita
- Pimentón dulce½ cucharadita
- SalAl gusto
- Pimienta negraAl gusto
- Perejil frescoAl gusto, opcional
La pantalla se mantendrá encendida mientras cocinas.