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Raciones
2 raciones
Prepara las lentejas. Escurre y enjuaga bien las lentejas. Sécalas ligeramente para eliminar el exceso de humedad. Tritúralas de forma breve, dejando una textura algo gruesa para que las hamburguesas tengan más cuerpo.
Ingredientes (2 raciones)
- Lentejas cocidas250 g
- Copos de avena50 g
- Zanahoria60 g
- Cebolla50 g
- Huevo1 unidad
- Ajo1 diente
- Aceite de oliva virgen extra10 ml
- Comino molido½ cucharadita
- Pimentón dulce½ cucharadita
- Perejil frescoAl gusto
- Pimienta negraAl gusto
- SalAl gusto
La pantalla se mantendrá encendida mientras cocinas.