Hamburguesa de ternera a la plancha con arroz integral y calabacín

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Raciones

4 raciones

Cocer el arroz integral. Enjuaga el arroz integral bajo el grifo. Cuécelo en abundante agua con sal durante 30-35 minutos, o según indique el envase, hasta que esté tierno. Escurre y reserva tapado para que se mantenga caliente.

35:00

Ingredientes (4 raciones)
  • Carne picada de ternera (100 %) (En 4 hamburguesas de 150 g)600 g
  • Arroz integral (Crudo)280 g
  • Calabacín (En medias lunas)400 g
  • Aceite de oliva virgen extra (Repartido entre calabacín, arroz y plancha)25 ml
  • SalAl gusto
  • Pimienta negra molidaAl gusto

La pantalla se mantendrá encendida mientras cocinas.