French toast rellena de yogur y crema de pistacho

Paso 1 de 6

Raciones

2 raciones

Preparar el relleno. En un bol, mezcla el yogur griego con la crema de pistacho y 10 g de miel hasta obtener una crema homogénea. Resérvala en la nevera.

Ingredientes (2 raciones)
  • Pan integral de molde (4 rebanadas de unos 30 g)120 g
  • Huevo L (Batidos)2 unidad
  • Leche semidesnatada60 ml
  • Canela molida2 g
  • Yogur griego natural desnatado (Frío)100 g
  • Crema de pistacho 100 %30 g
  • Miel (10 g para el relleno y 10 g para servir)20 g
  • Pistacho pelado (Picado grueso) [opcional]10 g
  • Mantequilla sin sal (Para la sartén)10 g

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