Paso 1 de 6
Raciones
2 raciones
Preparar la base de patata. Precalentar el horno a 200 °C. Cortar la patata en rodajas finas, colocarlas en una bandeja con un poco de aceite y sal, y hornear 15 minutos.
15:00
Ingredientes (2 raciones)
- Dorada (en lomos o entera limpia)400 g
- Patata (En rodajas finas)250 g
- Cebolla (En juliana)100 g
- Pimiento rojo (En tiras) [opcional]100 g
- Limón (En rodajas)1 unidad
- Ajo (Laminado) [opcional]2 dientes
- Aceite de oliva virgen extra20 ml
- Perejil fresco [opcional]Al gusto
- Vino blanco [opcional]30 ml
- Sal y pimienta [opcional]Al gusto
La pantalla se mantendrá encendida mientras cocinas.