Paso 1 de 6
Raciones
4 raciones
Preparar las verduras. Limpiar el brócoli y separarlo en floretes. Picar la cebolla y el puerro, y pelar y cortar la patata en dados.
Ingredientes (4 raciones)
- Brócoli (En floretes)500 g
- Puerro (En rodajas) [opcional]100 g
- Cebolla (Picada)80 g
- Patata (En dados) [opcional]150 g
- Queso fresco batido100 g
- Caldo de verduras600 ml
- Aceite de oliva virgen extra20 ml
- Sal fina [opcional]Al gusto
- Pimienta negra molida [opcional]Al gusto
- Nuez moscada [opcional]Al gusto
La pantalla se mantendrá encendida mientras cocinas.