Calabacines rellenos de pavo y verduras

Paso 1 de 7

Raciones

2 raciones

Preparar los calabacines. Precalentar el horno a 200 °C. Partir los calabacines por la mitad a lo largo y vaciar parte de la pulpa, dejando un borde de aproximadamente 1 cm. Reservar la pulpa extraída.

Ingredientes (2 raciones)
  • Calabacín (grandes) (Partidos por la mitad a lo largo)2 unidad
  • Pavo picado250 g
  • Cebolla (Picada)80 g
  • Zanahoria (Rallada) [opcional]60 g
  • Tomate triturado natural100 g
  • Ajo (Picado) [opcional]2 dientes
  • Aceite de oliva virgen extra20 ml
  • Queso rallado bajo en grasa [opcional]40 g
  • Orégano [opcional]Al gusto
  • Sal y pimienta [opcional]Al gusto

La pantalla se mantendrá encendida mientras cocinas.