Paso 1 de 5
Raciones
2 raciones
Prepara las verduras. Lava el calabacín y córtalo en dados pequeños. Pica finamente la cebolla y el ajo.
Ingredientes (2 raciones)
- Bulgur120 g
- Calabacín250 g
- Cebolla80 g
- Ajo1 diente
- Aceite de oliva virgen extra10 ml
- Caldo de verduras bajo en sal250 ml
- Menta fresca10 g
- Zumo de limón15 ml
- Pimienta negraAl gusto
- SalAl gusto
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