Snacks

Bolitas Energéticas de Proteína (Protein Energy Balls)

Un snack saludable que puedes preparar en minutos y tener listo toda la semana. Estas bolitas proteicas son ideales para llevar, compartir o disfrutar tras entren

Por Francis Gonedo · Dietista y Experto en Fitness

Bolitas energéticas de proteína caseras elaboradas con avena, proteína whey y mantequilla de cacahuete, servidas en un bol sobre una superficie de cocina clara. Snack saludable, alto en proteínas y perfecto para después del entrenamiento.

Total

30 min (30+0)

Raciones base

10

Dificultad

Facil

Por ración

45 kcal

alto en proteinarapido
Modo cocina

Preparación

  1. 1

    Mezcla la proteína en polvo, la avena y, si lo deseas, la canela en un bol..

  2. 2

    Añade la mantequilla de cacahuete y la leche de almendras poco a poco mientras remueves hasta obtener una masa homogénea..

  3. 3

    Si la mezcla queda demasiado seca, incorpora un poco más de leche. Si queda muy húmeda, añade una pequeña cantidad de avena..

  4. 4

    Forma **10 bolitas** del mismo tamaño con las manos..

  5. 5

    Colócalas en un recipiente o bandeja y refrigera durante **30 minutos** para que adquieran una textura más firme..

  6. 6

    Sirve frías como snack o después del entrenamiento.. ---

Consejo del dietista

- Utiliza proteína de buena calidad para conseguir una textura más cremosa. - Si la masa se pega a las manos, humedécelas ligeramente antes de formar las bolitas. - Guarda varias porciones en el congelador para tener un snack listo en cualquier momento. - Puedes rebozarlas en coco rallado o cacao puro para un acabado diferente. ---

Variaciones

- Añade pepitas de chocolate negro. - Incorpora coco rallado o semillas de chía. - Sustituye la mantequilla de cacahuete por crema de almendra o anacardo. - Añade cacao puro en polvo para una versión con sabor a chocolate. ---

Conservación

- Conserva en un recipiente hermético en el frigorífico hasta **5 días**. - También pueden congelarse hasta **2 meses**. ---

Receta revisada por nuestro comité editorial. Actualizada el 2 de agosto de 2026.