Paso 1 de 5
Raciones
2 raciones
Asar las patatas. Precalentar el horno a 200 °C. Pinchar las patatas (previamente lavadas y secadas) varias veces con un tenedor para evitar que revienten. Envolver cada patata individualmente en papel de aluminio y hornearlas durante 40-45 minutos. Estarán listas cuando un cuchillo atraviese el centro sin ofrecer resistencia. *(Para una versión exprés, se pueden asar en el microondas sin papel de aluminio, a máxima potencia durante 8-10 minutos, dándoles la vuelta a la mitad del tiempo).*
45:00
Ingredientes (2 raciones)
- Patatas medianas (Lavadas y con piel (2 unidades))400 g
- Atún al natural (Peso escurrido (2 latas pequeñas))120 g
- Yogur natural entero (Sin azúcares añadidos)125 g
- Cebolla morada (Picada muy fina)50 g
- Cebollino fresco (Picado finamente) [opcional]5 g
- Aceite de oliva virgen extra10 ml
- Mostaza de Dijon [opcional]5 g
- Sal2 g
- Pimienta negra (Recién molida) [opcional]1 g
La pantalla se mantendrá encendida mientras cocinas.