Paso 1 de 5
Raciones
2 raciones
Cocer la pasta integral. Poner a hervir abundante agua en una olla grande y añadir 2 gramos de sal. Cuando el agua rompa a hervir, incorporar la pasta integral. Cocinar siguiendo las instrucciones del fabricante hasta que esté estrictamente *al dente* (suele rondar los 9-11 minutos para la pasta integral). Escurrir reservando medio vaso del agua de cocción.
11:00
Ingredientes (2 raciones)
- Pasta integral (macarrones o espaguetis) (En seco)160 g
- Atún al natural (Peso escurrido (aprox. 3 latas pequeñas))150 g
- Tomate natural triturado (Sin azúcares añadidos)250 g
- Cebolla (Picada finamente)100 g
- Aceitunas negras (Deshuesadas y laminadas)40 g
- Aceite de oliva virgen extra10 ml
- Ajo (Picado muy fino)1 diente
- Orégano seco [opcional]3 g
- Sal4 g
- Pimienta negra (Recién molida) [opcional]1 g
La pantalla se mantendrá encendida mientras cocinas.